Ultimamente estoy bastante interesado en el tema de las energías renovables. Con mi amigo y socio Miguel Salís estamos construyendo un parque eólico en Albacete, España.

Es así que, estando en Menorca y planeando el Hotel Torrenova, me metí mucho en el tema de cómo hacer que el hotel funcione con energías renovables, y tengo el gusto de anunciar que cuando los árabes, rusos y venezolanos, entre otros, nos quieran dejar sin petroleo, la cosa no va a estar tan mal aquí por Menorca.
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Estoy por construir un hotel en Menorca. Se va a llamar Hotel Torrenova y tendrá pocas habitaciones. Será muy hermoso pero exclusivo. El hotel ya estaría hecho si no fuera por la increible cantidad de permisos que hay que obtener en España antes de poner en marcha un hotel, aunque tenga menos de 50 habitaciones. España ha creado tantas capas burocráticas que no entiendo cómo funciona el pais a nivel turístico. En Menorca hay muchos, pero muchos horrores de hoteles funcionando y muy poco de lo que la isla se pueda sentir realmente orgullosa.
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