Restaurante Arpege en Paris
Bueno, esto nunca me pasó, y supongo que nunca me volverá a pasar. Anoche fuí a cenar en Paris a Arpege, un restaurante que era bueno, pero sin duda nada del otro mundo. Eramos 4, pedimos dos platos, una botella de vino y entre los cuatro compartimos un postre. La comida estaba bien, pero no tenía nada de lo que pueden tener los restaurantes más creativos, originales que hay ahora en España. Cuando llegó la DOLOROSA, como decíamos en Argentina, fue la más dolorosa del mundo. ¿1176 euros para cuatro personas?
Cuando yo era chico, en Argentina había un programa en el que un personaje decía “seré loco, pero no estúpido”. En mi caso lo cambio por “seré rico, pero no estúpido”. La comida era mediocre y el precio asbolutamente loco. Aunque…. estúpido ya fui…pero bueno, la pasamos muy bien con mi esposa y nuestros amigos pero, por favor, el que vaya a Paris ni se le ocurra pisar Arpege. Es mucho peor que el roaming de Vodafone…
Publicado en General | 7:44 pm
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Enviado por: Matias - Diciembre 12, 2006 9:07 pm - #
A la mierda!!!
Enviado por: Josep Miquel - Diciembre 12, 2006 9:33 pm - #
Ya tienes una nueva posivilidad de negocio/servicio publico, la guia Varsavsky “para ricos pero no estupidos”.
Salud
Josep Miquel
Enviado por: Josep Miquel - Diciembre 12, 2006 9:42 pm - #
P.D. Ni se te ocurra fonearles el local.
Enviado por: Carlos - Diciembre 12, 2006 9:55 pm - #
Me gustaría ver en detalle la cuenta…
Enviado por: yeye - Diciembre 12, 2006 10:03 pm - #
Cuanto vale una cola ahí??? :S Por cierto de propina cuanto dejastes :S
De locosss ,,,,,
Enviado por: Mafesan - Diciembre 12, 2006 10:12 pm - #
Buahhhhh que dolor, me duele hasta a mi.
Enviado por: XL - Diciembre 12, 2006 10:15 pm - #
Lo de Paris cada vez esta peor, se creen el cuento de la noveau michelin…
A mi el otro día me clavaron 800 para 4, lo triste es que los vinos valían 400/500 a excepción de 3 de 250 y una de 90… la que pedí 240 era pésima (relación precio-calidad)
El sitio era: La Truffiere http://www.latruffiere.com/ Eso si la comida era muy buena.
A mi el que me gusta ahora es: El lipp, una braserie que me parece de las mejores. http://www.brasserie-lipp.fr/page4.html
Y el que me parece un timo pero sólo de 80€ por cabeza es el George de la Fundación Pomp
Enviado por: ciro314 - Diciembre 12, 2006 10:26 pm - #
si pudieses pondrías un “NI SE TE OCURRA ENTRAR” en los fon maps
Enviado por: Angelus - Diciembre 12, 2006 10:29 pm - #
1176 Euros ?
La comida llevaba musica incorporada ? …
Que Estafa !!!!
Enviado por: Fedush - Diciembre 12, 2006 10:30 pm - #
Martín ni loco iré a ese lugar. Es una verdadera estafa. Hay que hacerle un boicot a Arpege.
Aca te habla otro argentino afincado en Málaga que recién acaba de empezar en el mundo de la blogosfera. Un saludo.
Enviado por: Juan Carlos - Diciembre 12, 2006 10:31 pm - #
Hombre, tampoco hay que exagerar, el roaming de Vodatimofone no se come, sin embargo, saliste del restaurante con la barriga llena, y pudiste estar en un sitio tranquilo y seguro con tus amigos, el valor añadido se paga.
No obstante, Paris es Paris, y estos precios son bastante comunes en cuanto el sitio sea un poco bueno, luego está Burger King, pero está lleno de turistas. Piensa que en Château Les Craayères, te habría costado algo mas.
Enviado por: Marcelo - Diciembre 12, 2006 10:34 pm - #
“¿Que rompiste?” jajja es una locura..
Enviado por: Jorge - Diciembre 12, 2006 10:42 pm - #
¿No intentaste fichar al dueño del restaurante para que invierta en Fon? con esos precios seguro que tiene más plata que Google y Skype juntos
Enviado por: Phoenix - Diciembre 12, 2006 10:48 pm - #
Martin , ´no me puedo creer lo que os han cobrado, ¿os han cerrado el local? quiero saber el margen de beneficio del restaurante
Enviado por: Juan - Diciembre 12, 2006 10:50 pm - #
Pon la foto de la factura que se vea en detalle, porque por esa pasta en Zalacaín comen 8 (bueno, si no te pasas en el vino….)
Enviado por: jorge - Diciembre 12, 2006 10:58 pm - #
Casi 5000 pesos argentinos en una cena para 4 personas. Eso si que es caro. Con el euro tan caro y estos precios cada vez se hace mas dificil viajar hacia europa!!!.
Martin eso mas que dolorosa fue un robo!!!
Saludos desde Mendoza Argentina
Enviado por: POC - Diciembre 12, 2006 11:12 pm - #
Haber hecho un “simpa”.
Casi 400€ por una botella de vino del 99…
Hay que tener cuidado cuando se pide vino en los snob-lugares
Enviado por: Mike - Diciembre 12, 2006 11:37 pm - #
Bueno, para eso estan la carta y menu, asi como la carta de vinos. El Vieux Chateau Certan del 99 es carisimo, si te fijas, la parte mas cara de toda la cena (hint: se puede encontrar por bastante menos, alrededor de los 100 Euros).
Antes de pedir, o incluso entrar, no esta de mas mirar los precios!
Enviado por: Deco - Diciembre 12, 2006 11:58 pm - #
Pues yo no soy muy entendido pero ya he cenado un par de veces en París en “Chez Grissette” (14, rue Houdon) un pequeño restaurante donde por 30 euros cenas de maravilla en un ambiente muy bonito. Está en la zona de Montmartre
http://www.linternaute.com/restaurant/restaurant/1957/chez-grisette.html
¡Ale! Ya sabeis donde ir sin que os crujan.
Enviado por: javi - Diciembre 13, 2006 12:30 am - #
Yo en parís unos Kebabs muy ricos del barrio hispano si me comí. Con el pico te dan más de uno jeje.
)
Por otra parte mi novia recomienda ‘Nuestros ancestros los galos’, con el cambio también sobra! (Y dan vino ilimitado no una botella
Enviado por: Andres - Diciembre 13, 2006 12:32 am - #
Gracias, justo este finde estaba por ir
, pues nada me quedaré en Alicante comiendome una paella en tu honor.
pd:Por lo menos te llevaste el taperware con las sobras?
Enviado por: Julián Rodriguez Orihuela - Diciembre 13, 2006 12:37 am - #
La “DOLOROSA”… ¡Te salió el argentino de adentro!
No pegaron un grito de “¿¡¿¡¿Qué rompimos?!?!?”
Enviado por: Jose Miguel - Diciembre 13, 2006 12:38 am - #
Es que dijiste quien eres? Es un robo total.
Enviado por: Alex - Diciembre 13, 2006 12:51 am - #
Me parece que esas cosas no me pueden pasar a mi, no solo por el relativo volumen de mi cartera o por le esquiva cantidad de 000 de mis CC, mas bien pq me dolería en el alma no pagarlo, si no sentirme estafado… como puede ser que alguien tenga la extraña sensación o confuso oportunismo de intentar cobrar 1176€ por una comida para 4??? sin duda para tirar el dinero se lo regalo a un pobre en la calle.
Martin cambia de guia Michelin……
AP
Enviado por: manu_drac - Diciembre 13, 2006 1:32 am - #
El colmo seria tener gastroenteritis despues! jaja
Suerte que tu puedes! Vengate!! Marketing viral en marcha en contra del restaurante
Enviado por: Pablo - Diciembre 13, 2006 2:37 am - #
6 sueldos basicos en argentina… da para pensar mucho, no?
Enviado por: Miguel - Diciembre 13, 2006 9:05 am - #
Sino estas de acuerdo con la factura,puedes preguntar y ellos amablemente te preguntaran el motivo de esos precios,se supone que tendran una lista de precios etc.
Segun veo en el detalle de la factura pedisteis una botella de 30000 pelas(180 € +o-)corrigeme si me equivoco esta muy pequeño
La mayoria de la gente se gasta 180 euros entre 4,si vosotros antes de empezar ya estais con un vino de 180€ pues es normal que se dispare.
En fin supongo que te servira de experiencia,eso si no creo que la factura te afecte igual que a los demas…La mayoria no tenemos ni pal pan
Enviado por: salvasi - Diciembre 13, 2006 9:14 am - #
Varsavsky & Argentina en general, “La Dolora” también se estila en España no se si por influencia de Ustedes o no.
Saludos.
PD: Varsavsky, pero no estaban indicados los precios en la carta?
Enviado por: Mike - Diciembre 13, 2006 9:43 am - #
mmmm… te has gastado lo que cobro yo en un mes en una cena… lo malo no es eso, lo malo es que si te hubiese gustado no te quejarías. Una cena, en ningún caso vale eso, ni con valor añadido.
Pero bueno para eso tienes pasta, para gastarla, tu trabajo te habrá costado ganarla.
Un saludo,
M
Enviado por: X - Diciembre 13, 2006 9:51 am - #
PUFF..pues si me pilla a mí, me tengo que poner a fregar platos, es un robo, y seguramente se os quedó la cena debajo de la lengua.
Enviado por: JM - Diciembre 13, 2006 9:59 am - #
Me parece patético que seas capaz de pagar ese dinero sabiendo que muchos niños compatriotas tuyos siguen muriendo de hambre (como en la tristemente conocida región de Tucumán).
Ten un poco más de coherencia en tu vida, por favor, y no presumas tanto de filantropía.
Enviado por: antonio - Diciembre 13, 2006 10:17 am - #
Haber leido la carta, o tampoco ponían los precios??
Por cierto, felicidades por ser tan rico…
Enviado por: show - Diciembre 13, 2006 10:19 am - #
Los pobres miramos el precio antes de entrar.
Enviado por: francisco - Diciembre 13, 2006 11:06 am - #
Eso te pasa por no mirar los precios al pedir…
384 € por el vino, no es lo que yo llamo una eleccion intermedia. Si vas de rico por la vida y no miras los precios te pasan esas cosas.
No creo que sea justo que critiques salvo que no tuvieran los precios a la vista.
Enviado por: X - Diciembre 13, 2006 12:22 pm - #
show, eso es cierto, yo miro los precios, y normalmente están las cartas en el exterior, en la puerta de entrada, yo creo que uno ya sabe lo que se puede esperar cuando entra a un resturante.
Aunque yo le preguntaría a Martín, o más bién le diría ¿no te dió penita pagar eso con el hambre que hay en el mundo? ¿no lo pensaste ni unos segundos si quiera? ¿no se te encongió el corazoncito un poquito?….¿no te parece un alarde portentoso el poner este pots?
BuAH!! yo por 20 euros hago cena para cuatro y me sobra la mitad, y no faltan las exquisiteces, ventajas de los pobres, que nos sobra imaginación.
Ahora en serio ¿tú sabes lo que podías haber hecho con ese dinero muchacho!!?
Enviado por: Migue - Diciembre 13, 2006 1:30 pm - #
Hola. Al respecto recientemente leía algo sobre el trato que te dan los camareros y el precio de los artículos que compramos.
Mi consejo para ti Martin y para todos , es que aunque el servicio sea adecuado, la comida sea correcta y el local sea adecuado, si el precio es excesivo, se debe hacer saber. Y no por ello nos debemos sentir avergonzados por considerar que el precio de un servicio es excesivo y que no estamos dispuestos a volver ni recomendarlo.
Enviado por: pradero - Diciembre 13, 2006 2:15 pm - #
Y que hacés vos vendiendo telefonitos? ponete un restaurant de esos y listo!.
Por cierto, puedo ser tu amigo?, o tu esposa, me dá lo mismo…
Enviado por: xsoof - Diciembre 13, 2006 2:51 pm - #
Perdonad pero en estos tipos de restaurantes los precios sabeis quando se ven? Al final chicos..
No tienen carta a la entrada y mucho menos precios en las cartas! Esto no es un restaurante si no un maquina de hipocresia! No entiendo como pueden existir estos locales. Porque la conclusion no puede ser que haya gente tan loca para poder pagar eso! Aunque da igual.. Tema de ropa es mas de lo mismo.. 2000€ un bolso? Porfavor… (Sin comentarios..)
Enviado por: Alberto - Diciembre 13, 2006 3:29 pm - #
No sabía que lo de “la dolorosa” fuera argentino. En España también se dice.
Enviado por: Martin Varsavsky - Diciembre 13, 2006 4:26 pm - #
Phoenix,
Es que eso es lo increíble, el restaurante estaba a tope, no tenía nada de muy especial, un sitio como El Bodegón en Madrid parecería más lujoso y la comida mejor diría yo, algo como el restaurante de Sergi Arola, la Broche mucho mejor. Mi amigo pidió el vino, yo no vi los precios…en fin, estuve bastante tonto como dije.
Enviado por: Pablo Baqués - Diciembre 13, 2006 4:47 pm - #
Martin, imposible estar más de acuerdo con vos en lo del precio, y te creo
lo de la calidad de la comida.
Pero… sigamos leyendo:
Cuatro personas. OK… Dos(!) platos?….hm. OK…
…pero: UN postre???!!!….UNO solo?! Entre cuatro!
Se me ocurren dos hipótesis:
Hipótesis número uno: el dueño, un francés xenófobo, cuando vió lo gasolero
del consumo, se dijo: “A este grupo lo cago”, y multiplicó todo por tres.
Hipótesis número dos: ni los platos eran dos ni el postre uno, ni, por
sobretodo, la *BOTELLA* fue una. Así se explica el extenso narrativo de la
cuenta que no se alcanza a leer bien en la foto. Se pusieron en pedo y se
olvidaron de lo que comieron y chuparon.
Cierro diciendo que estoy listo para recibir probar la fonera en el South
End de Boston. Ya te contaré.
Enviado por: Nati S - Diciembre 13, 2006 7:56 pm - #
Tu cenita pagaría cuatro meses de mi alquiler en Baires!!! Oh la la… a la merde!
Enviado por: Pablo Tomatis - Diciembre 13, 2006 9:17 pm - #
Martin, estoy en Paris, que me recomendas visitar o hacer fuera de los clasicos puntos turisticos ?
Ya se que a ese restaurante no tengo que ir
Saludos
Pablo
Enviado por: Martin Varsavsky - Diciembre 13, 2006 10:10 pm - #
JM,
No soy yo el responsable del hambre en el mundo ni tampoco soy culpable de que me haya ido como empresario y tener dinero. Este es mi blog y ésta es una anécdota que me pasó, así que la cuento. No presumo de nada, simplemente cuento la historia para que no le pase a alguno de los lectores de mi blog. Para que sean más precavidos de lo que fui yo.
Enviado por: hector - Diciembre 13, 2006 11:10 pm - #
A mi me cobraron 9 euros por una cerveza en Eurodisney.Después los trabajadores del parque aparecen en el You Tube haciendo el idiota.En la rue Klever cerca de Trocadero hay un restaurante asiatico barato,con un servicio excelente,y comes
de maravilla.Martin será que no hay buenos restaurantes cerca de la place donde vives.Espero que sea la última vez que te timan
Enviado por: Ivan - Diciembre 13, 2006 11:12 pm - #
Martin, la próxima vez que vengas por Paris avisame y te preparo unas buenas empanadas argentinas o una buena tortilla de patatas española en mi casa, vos traés el vino
Enviado por: XL - Diciembre 13, 2006 11:49 pm - #
Si hubieses comido en el Mc Donalds, habrías solucionado el hambre a alguien???
Pues no, en cambio al dejarte estafar, has ayudado a que los camareros puedan alimentar a su familia, que el cocinero, tenga presupuesto para seguir investigando nuevas combinaciones…
El Gastar dinero contribuye a desarrollar el mundo, guardarlo bajo el colchón, o en un inmueble vacio, no contribuye a nada…
Ahora eso si, si hace la reunión de participantes de tú blog, tu no eligues el Restaurante…
Enviado por: Xavi - Diciembre 13, 2006 11:54 pm - #
No creo que la mayoría de lectores de tu blog vayan a un sitio que pueda costar tanto una cena. Pero vamos que si puedes permitírtelo adelante. La mayoría que leen tu blog cobran aproximadamente lo que te costó la cenita
Enviado por: Almalé - Diciembre 14, 2006 12:38 am - #
Qué vino pedisteis…
Enviado por: XL - Diciembre 14, 2006 1:06 am - #
No usarás la factura para desgravar, no???
Si hacienda lee el post??? se te cae el pelo…
Enviado por: DaRoiT - Diciembre 14, 2006 5:14 am - #
Pffffffffffffffff!!, te llevaste los cubiertos de recuerdo?, salvajada.
Enviado por: AlSur Blog - Diciembre 14, 2006 7:16 am - #
Y la pizza que me comí recién con mi novia me costo cuatro euros…