Estamos en el Ritz Carlton de Tokio. Cuando viajo por el mundo me doy cuenta que existen culturas del desayuno y cena y culturas de la comida (almuerzo). En Europa del norte las comidas claves son el desayuno y la cena. España en cambio es la cultura de la comida. Pero el problema de los que NO venimos de la cultura del desayuno es que desperdiciamos lo que nos ofrecen. En este video con voz de dormido explico el tema mostrando lo que dan para desayunar en el hotel Ritz Carlton en lo que ellos llaman el club y ahora es cada vez más común en los hoteles 5 estrellas. Club es un piso en el cual te ofrecen comidas o snacks a diferentes horas. En Asia son buenísimos.

Termino con una observación. ¿Alguna vez pensaste por qué nos encanta variar lo que comemos al mediodía o la noche pero en general desayunamos siempre lo mismo?

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